PLA俗稱Poly Lactic Acid 中文名聚乳酸, PLA塑膠是源自於植物中萃取的醣,(如玉米.薯類澱粉等)經發酵成乳酸後聚合而成100%生物可分解材料,它可提供像傳統塑膠一樣的外觀、感覺及方便等功能。
PLA塑膠與傳統塑膠最大差異點,在於PLA塑膠品在堆肥可分解環境下能被微生物分解,成為植物生長所需的二氧化碳與水,對環境極為友善。並獲得台灣衛生署食品可接觸許可及美國FDA等各國際認證,其「天然」、「無毒」、「環保」、「永續」等四大特性,符合「取之於自然,回歸於自然」的資源生命循環哲理。不同於一般塑膠以石油為原料,無法自然分解。
PLA餐具原只用於常温的食物盛裝,經過不斷的改善製程,研發出以結晶技術增加原有PLA的耐熱性,目前已經可以大幅提升耐熱度到聶氏100°C以上。